Red Velvet White Chocolate Chip Cookies

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Biscuits de velours rouge délicieux et moelleux avec des pépites de chocolat blanc. Riche, sucré, avec une pointe de piquant, c’est le dessert qu’il vous faut pour toutes vos fêtes de fin d’année !

Le velours rouge est l’une de mes saveurs préférées! Il rend tout dessert absolument appétissant. Vous devrez essayer mes brownies au velours rouge, mes muffins au fromage à la crème et mes cupcakes!

Recette de biscuits au velours rouge riche et savoureux

Celui-ci est pour tous mes lecteurs amateurs de velours rouge. J’aime un bon gâteau de velours rouge! Non seulement ils sont beaux, mais ils ont aussi un goût incroyable ! Je me suis toujours demandé pourquoi vous ne voyez pas plus souvent du velours rouge sous forme de biscuit. Qui ne voudrait pas d’une bouchée de bonté acidulée et chocolatée ? ! Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc de velours rouge est absolument délicieuse. Ça a l’air aussi bon que ça a du goût, vraiment ! J’adore le velours rouge. Et j’adore le chocolat blanc. Et J’aime un bon cookie. Combinez les trois et vous avez un dessert gagnant !

Un autre avantage ! Ces biscuits aux pépites de chocolat blanc velours rouge sont super faciles à préparer. Cette recette utilise tellement d’ingrédients de base que vous avez probablement déjà. Ensuite, tout est mélangé et prêt à cuire en moins de 15 minutes ! Ces biscuits rouges vifs sentent si irrésistiblement pendant la cuisson. Moins de 10 minutes plus tard, vous vous retrouverez avec les biscuits les plus moelleux et les plus délicieux. Bonne chance pour résister à l’envie de manger toute la casserole ! Je rencontre ce problème à chaque fois que je les fabrique. Ils sont juste si bons ! Savoureuses et festives, ces friandises faciles seront un succès partout où elles iront.

Ingrédients pour les biscuits aux pépites de chocolat blanc Red Velvet

Pas besoin d’acheter des biscuits préfabriqués lorsque vous avez tous les ingrédients pour les faire à partir de rien ! J’adore le fait que ces biscuits aux pépites de chocolat blanc velours rouge utilisent des ingrédients aussi basiques. Vous adorerez les biscuits moelleux et moelleux qu’ils créent! Si vous cherchez des mesures, elles peuvent être trouvées dans la fiche de recette ci-dessous.

• Farine tout usage: La farine tout usage a une faible teneur en protéines qui gardera vos biscuits légers et moelleux.
• Poudre de cacao: Le chocolat est la saveur de base de ces délicieux biscuits. Je recommande d’utiliser une poudre de cacao de haute qualité pour la meilleure saveur. Le cacao hollandais vous laissera un résultat plus flou.
• Fécule de maïs: L’ajout de fécule de maïs vous laisse une texture de biscuit plus tendre et délicieuse!
• Bicarbonate de soude: Indispensable pour des biscuits légers et moelleux !
• Sel: Ajouté pour rehausser la saveur.
• Beurre: J’aime utiliser le beurre doux pour sa richesse. Assurez-vous qu’il est à température ambiante avant de mélanger afin que votre pâte soit belle et lisse!
• Graisse végétale: La teneur en matières grasses du shortening rend vos biscuits aux pépites de chocolat blanc velours rouge extrêmement moelleux et tendres!
• Sucre en poudre: Utilisé pour sucrer vos cookies !
• Œuf: Nécessaire pour lier tous les ingrédients ensemble !
• Jaune d’œuf: Un jaune supplémentaire est ajouté pour rendre la pâte lisse et crémeuse.
• Vinaigre blanc: L’ingrédient spécial pour le velours rouge ! En ajoutant du vinaigre blanc, vous ajoutez une pointe de saveur acidulée à vos biscuits. Croyez-moi, c’est délicieux !
• Extrait de vanille: Ensuite, nous avons de la vanille ! La vanille est super importante pour ajouter une saveur riche à vos biscuits. Je recommande toujours l’extrait de vanille pur pour de meilleurs résultats.
• Colorant alimentaire rouge: Pour cette magnifique couleur rouge !
• Pépites de chocolat blanc: L’onctuosité du chocolat blanc est étonnante aux côtés d’un velours rouge acidulé et chocolaté.

Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat blanc Red Velvet

La meilleure partie de cette recette? Il ne vous reste plus qu’à tout mélanger, façonner vos cookies, puis c’est au four pour moins de 10 minutes ! Ces magnifiques biscuits sont si faciles à faire! Ils sont parfaits pour un dessert de dernière minute.

1. Préchauffer le four, mélanger les ingrédients secs: Faisons des cookies ! Pour commencer, préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre de cacao, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude et le sel. Puis mettre de côté.
2. Mélanger les ingrédients humides : Dans un autre bol à mélanger ou un batteur sur socle, crémer ensemble le beurre, le shortening et le sucre environ 3 minutes jusqu’à consistance mousseuse. Ajoutez ensuite petit à petit le jaune d’oeuf et l’oeuf et mélangez. Ajouter le vinaigre, la vanille et le colorant alimentaire, puis mélanger jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.
3. Combiner: Ajouter les ingrédients secs jusqu’à homogénéité. Incorporer ensuite ½ tasse de pépites de chocolat blanc.
4. Forme: Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin et évider la pâte à biscuits en cuillères à soupe combles. Attention à ne pas aplatir les cookies.
5. Cuire et refroidir : Cuire 8-9 minutes dans le four préchauffé. Ensuite, transférez sur une grille pour refroidir et pressez des pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus. Conservez les biscuits conservés dans une boîte hermétique.