Loaded Fries Recipe | The Recipe Critic

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Pour votre prochaine journée de triche, ne cherchez pas plus loin que ces frites chargées avec tous les ingrédients : fromage colby jack fondant, bacon croustillant, oignons verts piquants et un peu de jalapenos ! Ils sont si bons que vous oublierez peut-être que vous mangez un légume (les pommes de terre comptent vraiment, n’est-ce pas ?).

Vraiment, il n’y a pas de mauvaise façon de faire des frites. Je les aime recouverts de fromage fondu et de bacon, mais ils sont aussi savoureux recouverts de carne asada ! Il va falloir essayer les deux !

Recette de frites au fromage chargées

Les frites chargées changent complètement la donne lorsqu’il s’agit de satisfaire votre envie de quelque chose de salé, de croustillant et de délicieux. Imaginez une assiette pleine de frites fraîchement frites et croustillantes, garnies de fromage fondu, de morceaux de bacon croustillant et de jalapenos épicés. La combinaison de saveurs et de textures est tellement irrésistible. Ces frites chargées sont l’apéritif ultime pour toute occasion, que ce soit une fête ou un jour de match. Ils sont garantis pour plaire à la foule, et il est impossible de résister à l’envie d’attraper une seule frite de plus.

Si vous voulez faire passer votre jeu de frites chargé au niveau supérieur, alors les fabriquer à partir de zéro est la voie à suivre. Non seulement vous pouvez vous assurer que les frites sont parfaitement cuites et croustillantes, mais vous pouvez également personnaliser les garnitures en fonction de vos papilles gustatives. Peut-être voudrez-vous ajouter de la salsa piquante, du guacamole crémeux ou un peu de chaleur supplémentaire avec un filet de sauce piquante ou de mayo sriracha. Les possibilités sont infinies!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Voici ce que j’ai utilisé pour faire des frites chargées! L’avantage de les préparer à la maison est que vous pouvez personnaliser toutes les garnitures à votre guise. Voir ma section de conseils ci-dessous pour plus d’idées de garniture!

• Frites: Des frites croustillantes et dorées sont ce qui rend les frites au fromage si irrésistibles. Que vous utilisiez des frites surgelées achetées en magasin ou que vous concoctiez votre propre lot à la maison, ces pommes de terre croustillantes sont le véhicule idéal pour toutes les autres garnitures.
• Fromage Colby Jack: Le fromage Colby Jack râpé est la garniture parfaite pour les frites au fromage chargées. Il fond magnifiquement et ajoute des bienfaits crémeux et fromagés à chaque bouchée.
• Oignons verts: Les oignons verts tranchés ajoutent une touche de couleur et une subtile saveur d’oignon au mélange. De plus, ils donnent au plat un aspect raffiné, même s’il ne s’agit que d’un tas de frites.
• Bacon: Cuit jusqu’à ce qu’il soit croustillant et émietté en petits morceaux, le bacon fait passer ces frites chargées au niveau supérieur. Il est salé, fumé et ajoute un croquant satisfaisant à chaque bouchée. Utilisez du bacon précuit pour une préparation facile!
• jalapenos: Les jalapenos tranchés ajoutent une touche épicée au plat. Ils ne sont pas pour les âmes sensibles, mais pour ceux qui aiment un peu de chaleur, ils sont le complément parfait.
• Célèbre Sauce Frites: Facultatif pour tremper, la célèbre sauce à frites est une sauce piquante et crémeuse qui complète parfaitement les frites chargées. Cela rend tout meilleur goût. Croyez-moi, vous voudrez tremper chaque frite dedans.

Comment faire les meilleures frites chargées

Qui a dit que vous deviez être un grand chef pour impressionner vos amis avec des plats délicieux ? Les frites chargées sont la nourriture ultime pour les jours de match ou les fêtes, et la meilleure partie est qu’elles sont plus que faciles à préparer. Avec seulement quelques ingrédients simples et une pincée de créativité, vous aurez une assiette de frites croustillantes garnies de fromage gluant, de bacon croustillant et de jalapenos épicés qui feront baver tout le monde. Croyez-moi, une fois que vous aurez servi une assiette de ces mauvais garçons, vous serez le MVP du rassemblement.

1. Préchauffer le four: Préchauffez le four à 425 degrés Fahrenheit ou à la température indiquée au dos de l’emballage des frites.
2. Faire cuire les frites : Ajouter les frites sur une plaque à pâtisserie à rebords, puis cuire selon les instructions sur l’emballage ou jusqu’à ce qu’elles soient extra croustillantes, en remuant après 10 minutes. Alternativement, vous pouvez également faire cuire les frites dans la friteuse à air et transférer les frites cuites sur une plaque à pâtisserie après qu’elles soient cuites et croustillantes.
3. Griller: Une fois les frites bien croustillantes, sortez-les du four. Réglez ensuite la température du four sur l’option de gril à 500 degrés Fahrenheit.
4. Ajouter le bacon et le fromage : Garnir les frites de fromage râpé et de bacon émietté cuit. Remettez ensuite les frites au four pendant 1 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
5. Ajouter les garnitures et servir : Garnir d’oignons verts, de jalapenos tranchés et servir avec ma fameuse sauce à friture. Apprécier!