Crockpot Tuscan Chicken | The Recipe Critic

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Le poulet toscan Crockpot est une délicieuse poitrine de poulet juteuse et tendre cuite dans une sauce crémeuse au parmesan et aux tomates séchées au soleil. Il faut 10 minutes pour se préparer et les odeurs à elles seules feront que votre famille vous demandera quand est le dîner !

J’adore les saveurs toscanes. Ils sont simples, frais et un classique total! Une fois que vous avez essayé cette recette simple de poulet crémeux, vous devez essayer cette salade de pâtes toscane, cet incroyable ragoût de poulet aux légumes toscans et ces crevettes toscanes à l’ail de rêve.

Poulet toscan Crockpot dans une mijoteuse.

Poulet à la mijoteuse toscane

Je sais ce que vous pensez, qu’est-ce que la Toscane et pourquoi y a-t-il tant de recettes sur votre blog ? Eh bien, parce que c’est INCROYABLE, c’est pourquoi ! Le poulet toscan est recouvert d’une sauce crémeuse au parmesan avec des tomates séchées. Il est originaire de la région de Toscane en Italie. J’ai apporté quelques modifications personnelles à ce plat et j’adore cette recette. Je pense que ta famille le sera aussi !

Ce poulet toscan crémeux est parfait sur du riz au chou-fleur, des nouilles de courgettes ou bien sûr des pommes de terre ! J’aime le servir sur des nouilles au beurre ou avec de délicieuses pommes de terre en purée. Vous pouvez préparer des champignons faciles à frire ou des courgettes au parmesan pour accompagner ce plat. Ils sont tous parfaits ensemble ! La sauce à la crème est excellente sur tout ce que vous voulez accompagner. C’est assurément un plat qui plaira à toute la famille !

Ingrédients

J’adore cette recette facile de poulet toscan à la mijoteuse car elle est prête à cuire en 10 minutes. Vous pouvez également utiliser différentes parties du poulet, j’adore utiliser des cuisses de poulet désossées et sans peau car elles sont très savoureuses. Assurez-vous simplement de ne pas utiliser de poulet congelé, il n’est pas recommandé de faire cuire du poulet congelé dans une mijoteuse. Vous pouvez trouver les mesures ci-dessous dans la fiche de recette.

  • Poitrines de poulet : Vous pouvez également choisir d’utiliser d’autres parties du poulet. J’aime utiliser les seins parce qu’ils sont rapides et faciles.
  • Assaisonnement italien: J’aime faire un mélange maison car il ne contient pas de sel supplémentaire et il a toujours meilleur goût.
  • Poudre d’oignon: Vous assaisonnerez les poitrines de poulet avec de la poudre d’oignon pour aider à faire ressortir plus de saveur.
  • Sel et poivre: C’est pour assaisonner le poulet avant d’ajouter la sauce.
  • Gousses d’ail: Les gousses d’ail sont si pleines de saveur et de bons nutriments pour le corps.
  • Tomates séchées: C’est de là que vient beaucoup de saveur. Les tomates contiennent de l’acide qui aide à équilibrer toutes les saveurs de ce plat.
  • Bouillon de poulet: Cela aidera à faire la sauce.
  • Crème épaisse: C’est ce qui rend la sauce si crémeuse et délicieuse! Vous pouvez essayer d’autres laits à base de plantes si vous souhaitez que ce plat soit sans produits laitiers.
  • Parmesan: Il a la saveur salée parfaite pour vraiment réunir ce poulet toscan à la mijoteuse.
  • Épinard: J’aime ajouter ceci à la toute fin pour le faire à peine cuire afin qu’il ait encore beaucoup de saveur et de texture.
Traiter les photos montrant comment assaisonner le poulet, faire la sauce et ajouter les épinards.

Recette de mijoteuse de poulet toscan

Ce poulet toscan à la mijoteuse est si facile! La sauce est si crémeuse et savoureuse, et c’est plus facile que de tout faire cuire dans une poêle! La meilleure partie est qu’il ne perd rien de sa délicieuse saveur simplement parce que vous ne le faites pas cuire dans une casserole. La mijoteuse rassemble toutes les saveurs lentement, de sorte que vous obtenez une poitrine de poulet juteuse et crémeuse à chaque bouchée !

  1. Assaisonner le poulet : Assaisonner les poitrines de poulet avec l’assaisonnement italien, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Assaisonner ensuite des deux côtés du poulet.
  2. Ajouter le poulet : Vaporisez l’intérieur de la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Étalez ensuite le poulet assaisonné au fond de la mijoteuse.
  3. Faire la sauce : Dans un bol à mélanger, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la crème épaisse, l’ail haché, les tomates séchées hachées et le parmesan.
  4. Ajouter à la marmite : Verser la sauce sur le poulet dans la mijoteuse.
  5. Cuisiner: Cuire à feu vif pendant 3 heures ou à feu doux pendant 5 heures.
  6. Ajouter les épinards : Juste avant de servir, ajouter les épinards hachés dans la mijoteuse. Replacez ensuite le couvercle et laissez les épinards se flétrir.
  7. Apprécier: Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires si nécessaire. Servir sur des pâtes cokéfiées et déguster !
Gros plan sur le poulet à la mijoteuse fini.

Conseils pour faire du poulet toscan Crockpot

Ce poulet toscan à la mijoteuse est l’un de mes dîners rapides! C’est savoureux et simple, avec des ingrédients que j’ai déjà sous la main. Voici quelques conseils pour réaliser ce plat super simple et délicieux.

  • N’utilisez pas de poulet congelé : Il n’est pas sécuritaire de faire cuire du poulet congelé dans une mijoteuse. Cela vaut pour n’importe quelle recette de mijoteuse! Assurez-vous que votre poulet est décongelé avant de le mettre dans la mijoteuse. Vous pouvez mettre du poulet cru dans la mijoteuse ou le saisir d’abord si vous préférez.
  • Substituts de crème épaisse : J’aime vraiment utiliser de la crème épaisse car elle rend la sauce vraiment riche et savoureuse. Si vous voulez garder cette recette sans produits laitiers, vous pouvez utiliser du lait de coco en boîte. Cela changerait la saveur du plat mais ce serait délicieux !
  • Chaleur faible ou élevée : Si vous voulez le faire cuire à feu vif, il faudra probablement le faire cuire environ la moitié du temps. Cuire à feu doux plus longtemps vous donnera un poulet mijoté plus tendre et juteux.
  • Épaissir la sauce : Si vous voulez une sauce plus épaisse, ajoutez simplement un mélange de fécule de maïs et d’eau pour aider à l’épaissir. Utilisez une cuillère à soupe de fécule de maïs mélangée à une cuillère à soupe d’eau froide pour chaque tasse de sauce que vous souhaitez épaissir. Ajouter le mélange de fécule de maïs dans la mijoteuse 10 minutes avant de servir et laisser cuire dans la mijoteuse jusqu’à épaississement.

Poulet toscan à la mijoteuse crémeux sur une assiette avec des nouilles.

Stockage des restes

Vous allez adorer ouvrir votre réfrigérateur et voir ce poulet toscan à la mijoteuse pour les restes ! C’est savoureux et délicieux, vous pouvez donc doubler la recette pour la préparation des repas et les déjeuners rapides.

  • Dans le réfrigérateur: Conservez vos restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
  • Au congélateur : Vous pouvez congeler vos restes dans un sac plastique jusqu’à 3 mois.


  • Assaisonner les poitrines de poulet avec l’assaisonnement italien, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Assaisonner des deux côtés du poulet.
  • Vaporisez l’intérieur de la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Étalez le poulet assaisonné au fond de la mijoteuse.

  • Dans un bol à mélanger, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la crème épaisse, l’ail haché, les tomates séchées hachées et le parmesan.

  • Verser la sauce sur le poulet dans la mijoteuse.

  • Cuire à feu vif pendant 3 heures ou à feu doux pendant 5 heures.

  • Juste avant de servir, ajouter les épinards hachés dans la mijoteuse. Replacez le couvercle et laissez les épinards se flétrir.

  • Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires si nécessaire. Servir sur des pâtes cokéfiées et déguster !



Sert : 6

Calories283kcal (14%)Les glucides8g (3%)Protéine22g (44%)Graisse19g (29 %)Gras saturé11g (55%)Gras polyinsaturés1gGras monoinsaturés5gGras trans0,01gCholestérol99mg (33%)Sodium318mg (13 %)Potassium684mg (20%)Fibre2g (8 %)Sucre5g (6%)Vitamine A1232UI (25%)Vitamine C7mg (8 %)Calcium158mg (16%)Fer2mg (11%)

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu’une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle variera en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

Cours Dîner

Cuisine Italo-américain

Mot-clé poulet toscan à la mijoteuse, poulet toscan



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