Chicken Fajita Meal Prep Bowls

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Que vous essayiez de vous en tenir à un régime, de manger moins ou d’arrêter de vous soucier de ce qu’il faut faire pour le dîner, ces bols de préparation de repas au poulet fajita sont votre réponse ! Cette recette fait un repas savoureux et copieux qui est prêt à partir pour le déjeuner de travail parfait ou un dîner rapide.

Les plats d’inspiration mexicaine sont l’un de mes plats préférés car je sais que toute la famille sera ravie des saveurs toute la semaine ! Il réchauffe toujours si bien, et c’est quelque chose dont j’ai vraiment envie tout le temps. Si vous êtes comme moi, vous devez essayer ces moulins à vent mexicains amusants, cette délicieuse salade de pâtes mexicaine et cette chaudrée de maïs mexicaine.

Préparation de repas pour bol de fajitas au poulet

Nous y avons tous été. C’est une semaine chargée et tout le monde demande ce qu’il y a pour le dîner. Vous avez travaillé sans arrêt pendant 15 heures d’affilée et vous avez SÉRIEUSEMENT besoin d’une pause. Entrez dans la préparation des repas. Nous en avons tous entendu parler, et peut-être l’avons-nous essayé à un moment donné. Mais la chose à propos de la préparation des repas, c’est qu’elle doit rendre votre vie PLUS FACILE, pas plus compliquée. C’est pourquoi j’aime faire ces bols de préparation de repas pour fajitas au poulet. Ils sont super simples à préparer et ne prennent que quelques minutes supplémentaires à répartir pour avoir des repas prêts à emporter pour la semaine. Utilisez la calculatrice en haut à droite de la fiche de recette pour doubler ou tripler la recette pour les grandes familles.

Ce n’est qu’un point de départ pour votre voyage de préparation de repas. Cette recette est simple, mais vous pouvez tout à fait en rajouter ! Qu’aimez-vous avec vos fajitas? Je sais que j’aime la salsa fraîche et cette salsa au mélangeur est prête en quelques minutes. Je ne peux pas m’empêcher d’avoir envie de guacamole aussi. Vous pouvez même changer la saveur du poulet en utilisant un assaisonnement pour tacos au lieu d’un assaisonnement pour fajitas. Soyez créatif avec la recette, faites-la comme vous le souhaitez!

Ingrédients

Ces bols de préparation de repas pour fajitas au poulet sont si pratiques à avoir sous la main ! C’est aussi très simple à réaliser. Ce ne sont que les ingrédients de base, d’autres choses que j’aime servir avec sont des légumes supplémentaires, des haricots noirs, du maïs et le garnir de crème sure. Vous pouvez trouver des conseils pour la cuisson du riz dans la boîte à conseils ci-dessous. Vous pouvez trouver les mesures ci-dessous dans la fiche de recette.

• Huile d’olive: C’est pour faire sauter les légumes et la viande.
• Poitrine de poulet: J’aime utiliser de la poitrine de poulet désossée et sans peau, mais n’importe quelle partie du poulet fonctionnera ici.
• Assaisonnement pour fajitas : J’ai une recette de mélange maison que je garde toujours sous la main ! Si vous ne voulez pas faire le vôtre, un paquet d’assaisonnement pour fajitas acheté en magasin fonctionnera. Il contient suffisamment de sel pour assaisonner parfaitement les poitrines de poulet et il a un goût si frais ! C’est un mélange de cumin, de poudre de chili, de paprika et de quelques autres assaisonnements qui sont tout simplement incroyables ensemble.
• Poivrons: J’aime utiliser une variété de poivrons verts, rouges et oranges. Ils ont une saveur incroyable ensemble!
• Oignon: C’est pour plus de saveur et de texture. Qu’est-ce qu’une fajita sans oignons !
• Riz: Vous aurez besoin de riz précuit. Je partage certaines de mes recettes de riz préférées ci-dessous dans la boîte de recettes.

Recette de préparation de repas pour bols de fajitas au poulet

Ces bols de préparation de repas pour fajitas au poulet sont trop faciles à assembler. Ils sont également incroyables de pouvoir les sortir du réfrigérateur toute la semaine. Parfait pour les déjeuners de travail ou envoyer avec les enfants pour un déjeuner scolaire. Voici comment réaliser cette recette.

1. Assaisonner le poulet et cuisiner : Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, ajouter l’huile d’olive et le poulet. Saupoudrer la moitié de l’assaisonnement pour fajitas sur le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Réserver le poulet dans une assiette.
2. Faire revenir les légumes : Ajouter les poivrons, et l’oignon. Saupoudrer le reste de l’assaisonnement pour fajitas sur le dessus. Faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Remettre le poulet dans la poêle et remuer jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
3. Ajouter du riz : Pour assembler, placez ½ tasse de riz cuit dans quatre récipients hermétiques. J’aime utiliser des restes de riz ou du riz cuit préemballé pour plus de commodité.
4. Ajouter le poulet : Placer 1 tasse de fajitas au poulet cuit dans les contenants.
5. Magasin: Fermez les contenants et conservez-les au réfrigérateur jusqu’au moment de les déguster. Réchauffer au micro-ondes et garnir de coriandre ciselée. Servir avec des tranches d’avocat si vous le désirez!