Campfire Nachos | The Recipe Critic

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Ces nachos de feu de camp sont l’ultime nourriture réconfortante en plein air ! Remplis de couches de bœuf haché assaisonné, de haricots frits et de fromage gluant, ces nachos sont ensuite garnis de vos légumes préférés et seront un nouveau favori de l’été !

Que vous campiez ou que vous cherchiez simplement à améliorer votre jeu de nachos, ces nachos faciles à préparer sont un régal pour la foule qui laissera tout le monde en redemander. Les nachos sont un incontournable dans notre maison, et vous devez essayer ces nachos Air Fryer comme accompagnement pour le dîner, ces nachos Easy Carne Asada comme apéritif lors d’un repas-partage ou même ces nachos dessert pour après la fête !

Qu’est-ce que les nachos au feu de camp ?

Les nachos au feu de camp sont une variante alléchante du plat mexicain classique, parfait pour les rassemblements en plein air et les voyages de camping. Cette délicieuse recette superpose des croustilles tortillas avec du bœuf haché assaisonné, des haricots frits et une généreuse quantité de fromage fondu. Mes enfants adorent les faire parce que non seulement ils sont délicieux, mais ils peuvent les faire et les manger dehors !

Quiconque aime les plats réconfortants savoureux et copieux devrait préparer des nachos au feu de camp. Ils sont faciles à assembler et personnalisables avec vos garnitures préférées, ce qui en fait l’option parfaite pour nourrir un groupe. Alors rassemblez-vous autour du feu de camp, installez votre grill de jardin et faites-vous plaisir, ainsi qu’à votre famille, avec cette délicieuse recette !

Ingrédients des nachos au feu de camp

La grande chose à propos de cette recette est que vous pouvez la faire telle quelle (ce qui est délicieux !), ou vous pouvez changer les choses pour vous assurer que tous les membres de votre famille aiment chaque bouchée. Changez les garnitures avec de nouveaux légumes et de la viande différente, et vous aurez de nouveaux nachos à chaque fois ! Consultez la carte de recette au bas de l’article pour les mesures exactes.

• Le bœuf haché: Boeuf finement haché qui ajoute une saveur et une texture de viande aux nachos.
• Assaisonnement pour tacos : J’aime faire le mien à partir de zéro avec cette recette facile.
• Eau: Ceci est utilisé pour cuire le bœuf haché et l’assaisonnement pour tacos ensemble, créant ainsi une sauce savoureuse.
• Haricots frits: Des haricots lisses et crémeux qui apportent un élément riche et savoureux aux nachos.
• Tortillas: Si vous voulez des nachos, les tortilla chips sont un must !
• Mélange de fromages à la mexicaine : Cette combinaison de fromages, généralement du cheddar, du Monterey Jack et/ou du queso fresco, se fond dans une garniture gluante et au fromage.
• Haricots noirs : Les haricots noirs cuits ajoutent une saveur copieuse et terreuse aux nachos.
• Oignon rouge: Cela ajoute une touche de couleur et une saveur délicieuse.
• Olives noires: J’adore ajouter des olives aux nachos, mais si vous n’êtes pas fan, allez-y et laissez-les de côté.
• Jalapeno: Pour plus de piquant, laissez les graines et les membranes.
• Tomates romaines : Tomates fermes et juteuses coupées en dés et utilisées comme garniture rafraîchissante et acidulée.
• Avocat: J’aime la façon dont l’avocat ajoute un élément crémeux aux nachos.
• Coriandre: Cela donne une saveur fraîche et vibrante.
• Garnitures supplémentaires : Du guacamole, de la crème sure et de la salsa peuvent être ajoutés si vous le souhaitez !

Comment faire des nachos au feu de camp

Cette recette est si facile! Il vous suffit de faire cuire la viande, d’ajouter les ingrédients dans la casserole du four hollandais et de les laisser tous cuire ensemble. Le résultat est tellement délicieux. Qui a dit que vous ne pouvez pas bien manger pendant que vous campez ??

1. Poêlon de préparation : Placez une poêle en fonte ou un four hollandais sur le feu de camp pour chauffer.
2. Cuire la viande: Une fois la poêle chaude, ajouter le boeuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajouter l’assaisonnement pour tacos et l’eau, remuer et cuire jusqu’à ce que la sauce ait réduit.
3. Couche avec des puces : Retirer la viande assaisonnée pour tacos de la poêle. Étalez la moitié de vos frites dans le four spécialisé ou hollandais. Garnir les frites avec la moitié du fromage, la moitié des haricots frits et la moitié de la viande cuite.
4. Ajouter le fromage et couvrir de papier d’aluminium : Ajoutez le reste de vos frites en une couche uniforme. Couche sur le reste du fromage, des haricots frits et de la viande. Couvrez de papier d’aluminium en prenant soin de ne pas vous brûler.
5. Cuisiner: Cuire environ 8 à 10 minutes jusqu’à ce que tout le fromage soit fondu.
6. Ajouter des garnitures : Garnir les nachos avec les garnitures ou toute garniture supplémentaire que vous désirez, et profitez-en !