Breakfast Sliders Recipe | The Recipe Critic

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Rouleaux hawaïens remplis de galettes de saucisses juteuses, d’œufs brouillés et de fromage fondant, recouverts de tout le beurre de bagel. Ces burgers pour le petit-déjeuner sont si simples, si délicieux et parfaits pour nourrir une foule.

Il n’y a rien de mieux qu’un petit-déjeuner simple et copieux. Si vous recherchez d’autres recettes qui vous aideront à rendre les matinées chargées moins chaotiques, essayez cette casserole de petit-déjeuner du jour au lendemain, les bouchées aux œufs de Starbucks ou les bâtonnets de pain doré à la friteuse à air!

Mini-burgers hawaïens pour le petit-déjeuner

Ces curseurs de petit-déjeuner sont le gain de temps ultime pour les matins chaotiques. En quelques étapes simples, vous aurez un délicieux petit-déjeuner en un rien de temps. Imaginez ceci : des œufs brouillés moelleux, des galettes de saucisses savoureuses et du fromage américain gluant, le tout emballé dans de délicieux petits pains hawaïens. C’est un combo de saveurs à ne pas manquer!

Mais attendez, il y a plus ! Nous passons à la vitesse supérieure en badigeonnant les curseurs d’une délicieuse sauce au sirop d’érable au beurre et en les saupoudrant de tout l’assaisonnement pour bagels. C’est une combinaison magique de saveurs sucrées, salées et acidulées qui feront chanter vos papilles. Et la meilleure partie ? Vous pouvez assembler ces curseurs à l’avance et simplement les mettre au four lorsque la folie du matin frappe. Lorsque vous vous précipitez vers la porte, ces curseurs sont le hack ultime du petit-déjeuner qui vous gardera alimenté et prêt à conquérir la journée.

Tous les ingrédients nécessaires

C’est tout ce que j’ai utilisé pour assembler ces délicieux petits-déjeuners. Avec la simplicité et la personnalisation de cette recette, vous pouvez facilement changer les choses selon vos goûts. Utilisez des œufs frits au lieu d’œufs brouillés, ajoutez un trait de sauce piquante, à vous de choisir ! Remarque : les mesures exactes sont toutes dans la fiche de recette ci-dessous.

• Petits pains hawaïens: Les rouleaux hawaïens sont excellents seuls, et encore mieux empilés avec des galettes de saucisses, du fromage et des œufs brouillés.
• Œufs: Je les ai brouillés pour une préparation facile. Les œufs sont un excellent moyen d’ajouter plus de protéines à ces curseurs.
• Poudre d’oignon: Ajoute une touche savoureuse aux œufs brouillés.
• Sel et poivre: Assaisonnez vos œufs à votre goût !
• Fromage Américain: J’aime la façon dont les tranches de fromage américain sont crémeuses et fondantes, mais vous pouvez également utiliser du provolone, du suisse, de la mozzarella ou du cheddar.
• Petites galettes de saucisse à déjeuner : Vous pouvez utiliser des galettes précuites ou faites maison. J’aime faire cuire mes galettes de saucisses dans la friteuse à air pour rendre la préparation encore plus facile.
• Beurre fondu: Agit comme base pour la sauce qui est badigeonnée sur les curseurs du petit-déjeuner.
• Sirop d’érable: Donne à la sauce au beurre une touche de douceur.
• Assaisonnement Bagel Tout: La meilleure façon de donner à chaque petit-déjeuner une touche supplémentaire de saveur et de texture savoureuses !

Comment faire des sliders pour le petit-déjeuner

Cette recette est si facile et vous laissera les sandwichs parfaits pour le petit-déjeuner. Superposez simplement tous vos ingrédients et mettez votre cocotte au four ! Cuire au four pendant 10 minutes et vous êtes prêt à profiter de la bonté copieuse au fromage.

1. Préchauffer le four, préparer le plat de cuisson : Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit et vaporisez un plat de cuisson de 8 × 8 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
2. Rouleaux séparés : Utilisez un couteau dentelé pour couper soigneusement les rouleaux en deux dans le sens de la longueur, tout en essayant de les maintenir ensemble. Essayez de ne pas les séparer. Placez ensuite la moitié inférieure des rouleaux dans le moule préparé. Conservez le dessus des rouleaux pour plus tard.
3. Oeufs de saison : Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, la poudre d’oignon, le sel et le poivre.
4. Brouiller: Brouillez et faites cuire les œufs dans une poêle de taille moyenne à feu moyen.
5. Couche: Étalez les œufs brouillés sur les petits pains dans la poêle, suivis du fromage et des galettes de saucisse. Assurez-vous de placer les galettes de fromage et de saucisse au centre de chaque rouleau afin qu’elles soient coupées uniformément.
6. Couverture: Placer la moitié supérieure des rouleaux sur les galettes de saucisse.
7. Préparer le mélange de beurre : Faire fondre le beurre dans un bol micro-ondable. Incorporer le sirop d’érable et tout sauf l’assaisonnement pour bagel. Ensuite, badigeonnez uniformément la sauce au beurre sur les sandwichs.
8. Cuire: Couvrir le moule de papier d’aluminium et cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
9. Apprécier: Coupez en curseurs individuels et profitez-en !